近年来，我市坚持绿色发展理念，构建政策链、监管链、品牌链“三链协同”体系，推动食品产业高质量发展，酒水产业规模连续多年稳居全区首位。
构建政策链，打造产业发展新生态。出台《河池市特色酒和健康饮用水百亿产业发展实施方案》等文件，建立每年2000万元专项扶持资金池，制定《河池市天然优质饮用水资源保护条例》，将80家酒水企业整合形成两大核心区、五大主产区的产业集群。建立“政银企”联动机制，创新“专利权＋商标权”组合融资模式，指导企业进行知识产权质押融资。今年1月至8月，全市包装饮用水产业完成产值12.15亿元，同比增长27.23％。
筑牢监管链，构建质量安全新体系。我市构建“日常巡查＋飞行检查＋体系审查＋交叉互查”立体监管网络，创新“品种＋风险＋信用”智慧监管模式，加快推进跨部门综合监管和联合抽查，实现“进一次门、查多项事”，监管效能提升40％。打造“1＋4＋N”检验检测矩阵，建立河池食品企业联合实验室，有效解决中小企业出厂检验难题，年均降低企业检测成本超60万元。成立广西酒类产品检测中心丹泉分中心，为企业技术创新和产品升级提供坚实技术支撑。建设巴马包装饮用水检验实验室，推动检验项目由40项扩容至180项。此外，实施“技术诊断企业”行动，破解溴酸盐超标、铜绿假单胞菌污染等共性技术难题。
锻造品牌链，激活价值提升新引擎。我市主导制定洞藏酱香白酒等团体标准，制定“圳品＋”培育计划，实施“老字号＋”振兴工程，培育中华老字号、中国驰名商标产品，创新“长寿文化＋工业旅游”模式。目前，共推动66家企业通过“长寿巴马”品牌认证。上半年，我市围绕饮用水、山茶油等优势产品，深入企业开展质量认证帮扶，发展绿色、低碳、高端等认证，全市新增各类质量认证证书105张，其中获得“湾区认证”证书2张，实现“零的突破”。
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