
近日,宜州区市场监督管理局联合区教育局,对区内各高考考点学校开展考前专项监督检查,守护高考学子“舌尖上的安全”。
此次检查采取资料审查与现场检查相结合的方式进行。工作人员深入了解高考期间学生就餐人数、食材来源渠道,并对食品进货查验、加工制作、餐具消毒等关键环节,以及“两个责任”落实情况进行重点排查。同时,要求学校提前报备菜单,严格把控出餐时间和成品温度,全面排查食品安全隐患并建立整改清单,完善应急预案。检查中,工作人员共发现6项问题,已当场责令立即整改。
据悉,该局将持续跟踪督促整改落实,加强考前饮食安全提示,引导考生科学饮食。图为检查现场。
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